Ferienspaß 2023 bei den LandFrauen

Unter dem Motto: „Cooles trifft Tradition“ meldeten sich 12 Kinder beim Fereienspass an.

Am Mittwoch den 2. August ging es los. In der Schulküche der Turmbergschule trafen sich die LandFrauen und die Kinder.

Zu beginn wurde den Kindern erklärt was heute gekocht werden solle.

Und zwar Schupfnudeln und Apfelbrei selber gemacht. Diese beiden Gerichte gelten als "Tradition", weil das Rezept von den Großeltern und Eltern

immer weitergegebn wurde an die nachfolgende Genereation. Dann wird man noch Smoothies zubereiten.

Smoothies kennt man bei uns in Deutschland noch nicht so lange, hauptsächlich finden sie Verwendung bei jungen Leuten.

Weshalb wir sie unter "Cooles" definiert haben, „Cooles“ steht für Neues also für die jetzige Zeit,

Es sollen 3 verschiedene Smoothies zubereiten werden.

Doch bevor zur Tat geschritten wurde, war Hände waschen angesagt. Ganz wichtig für die Hygiene in der Küche.

Dann wurden die Kartoffeln abgewaschen und mit Wasser aufgestellt. Anschließend schälte man die Äpfel und viertelte sie.

Mit wenig Wasser wurden sie auf kleiner Flamme gekocht. Während alles auf dem Herd stand,schnitt man die Zutaten

für die Smoothies und anschließend pürierte man alles im Mixer. Wir hatten drei Gruppen und jede Gruppe machte einen

anderen Smoothie. Jedes Kind durfte von jedem Smoothie probieren. Dies hatte den Kindern natürlich viel Spaß gemacht.

In der Zwischenzeit waren die Äpfel fertiggekocht und konnten zu Apfelbrei weiterverarbeitet werden. 

Auch die Kartoffeln waren fertig und wurden anschließend geschältund durch die Kartoffelpresse gedrückt.

Mit Mehl, Gewürzen und Ei wurde aus der Kartoffelmasse ein Teig. Aus diesem Teig wurde anschließend fleißig

die Schupfnudeln geformt. Alle Kinder waren mit Eifer dabei, jeder wollte es ja ausprobieren,

wie man die Form von den Schupfnudeln hinbekommt. Nach dem die Schupfnudeln aus dem kochenden Wasser heraus

waren, wurden sie angebraten. Endlich konnte man sich setzen und das Essen genießen. Das Resultat konnte sich

sehen lassen. Die Kinder waren begeistert und meinten, dass sie nur noch selbstgemachte Schupfnudeln mit selbstgemachtem

Apfelbrei essen wollen. Der Tatendrang der Kinder ließ nicht nach. Kaum waren sie mit dem Essen fertig wollten

sie nochmals Smoothies zubereiten. Es waren noch Obst und Gemüse da, also ging man sofort ans Werk. Ein gelungener

Ferienspaß für die Kinder. Nach dem verkosten der restlichen Smoothieswurden noch einige Spiele gemacht bevor die Kinder abgeholt wurden.