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3 |
Eier |
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2Tassen |
Zucker fein |
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1Tasse |
Salatöl |
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1Teel . |
Zimt |
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1 Teel |
Vanille |
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1Teel. |
Muskat |
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½ Teel |
Nelken |
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1/4l |
Milch |
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3Tassen |
Mehl |
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1Teel |
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1Teel |
Natron |
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1Teel. |
Backpulver |
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2Tassen
1Tasse 1Tasse |
GeraspelteZuchini (etwas ausdrücken) Gem. Walnüsse Rosinen |
Zubereitung
Margarine, Zucker und Eier kurz verrühren, Anschließend alle Zutaten
mit dem Rührhaken zu einem Teig verarbeiten. Zuletzt die Zuchini unterrühren.
Kastenkuchenform
Backzeit 1Std bei 180° Ober-und Unterhitze
Mit Kurvertüre bestreichen